L'intolleranza al glutine, pur essendo una cosa distinta dalla malattia celiaca, riserva comunque numerosi sintomi sgradevoli a chi ne soffre. Si stima che fino al 13% della popolazione ne possa … [Leggi di più...]
Il mito del latte (e la sua caduta): produce solo ossa fragili, pancia gonfia e arterie ostruite
In questo articolo scoprirai che il latte è davvero l’alimento più salutare che ci sia, ma solo se sei una mucca! Oh, nooo. Adesso non mi denigrerai mica il mio lattuccio della colazione vero? …dai … [Leggi di più...]